Austernseitlinge aus biozertifiziertem Substrat

Lieferung küchenfertig in kompostierbarer Schale

Austernpilze sind reich an Vitaminen (B1, B2, B5, B6, B7, Vitamin C und D), Folsäue, enthalten zu 25 % hochwertiges Protein und essenzille Aminosäuren.

In der Küche ist der Austernpilz überaus vielfältig einsetzbar und eignet sich für Suppen, Saucen, zum Panieren, Braten, Grillen, als vegane Alternative zu Fleisch, zum Füllen von Knödeln und Strudel und vieles mehr.

Rezepte werden mitgeliefert bzw. liegen zur freien Entnahme auf.